Maionese fácil e rápida

Ingredientes

• 1 Ovo

• 250 ml de Azeite

• 1 c. sobremesa de mostarda 

• 1 dente de alho pequeno (opcional)

• Um pouco de sumo de limão (a gosto)

• Sal

• pimenta

• Juntar tudo num copo alto

• Inserir a varinha mágica até ao fundo do copo

• Ligar e quando começar a espessar, puxe lentamente para cima para que o azeite na parte superior no copo emulsione tb

• Reserve no frigorífico

preparação