Lulas à Algarvia
E que tal umas lulas à Algarvia? Boa ideia? LOL :) Bora lá pessoal, bora cozinhar...
Ingredientes
Lulas da Frijobel
Alho
Limão
Vinho branco
Sal
Piri-piri
Folhas de louro
Azeite
Salsa
Deixe Descongelar as lulas
Lave e limpe
Tempere com limão, vinho branco, louro, sal e piripiri
Deixe marinar por 20 minutos
Aqueça um pouco de Azeite numa frigideira e junte os alhos picados
Cuidado para não queimar
Escorra as lulas e deixe dourar de ambos os lados
Junte o resto da marinada e deixe cozinhar até estarem macias
Sirva com batatas cozidas, ou se preferir batatas assadas
Polvilhe um pouco de salsa picada e…Bon appetit